Fleisch
| Gericht | Preis |
|---|---|
| Rumpsteak auf Kräuterkartoffeln, Pfefferrahmsauce, gebratene Champignons und Zwiebeln, Rosmarin | 29,50€ |
| Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat | 16,50€ |
| Schlemmerschnitzel a lá Jan- mit Kochschinken, braune Sauce, Käse überbacken und einem Hauch Hollandaise, dazu Kroketten und Salat | 19,90€ |
Frühlingsschnitzel: gebratene Chamoignons, Lauchzwiebeln, Paprika, Tomate, Ruccola Bratkartoffeln und Salat | 21,90€ |
Vegetarisches Frühlingsschnitzel mit Bratkartoffeln ohne Speck, Hollandaise und Salat | 17,90€ |
| Elsässer Schnitzel: Speck und Zwiebeln in Creme Fraiche und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat | 19,90€ |
Holzfäller Schnitzel: geschmorrte Knoblauchzwiebeln und zwei Spiegeleier, Bratkartoffeln und Salat | 21,90€ |
| Hähnchenroulade a lá Cordon Bleu mit Champignonrahmsauce, Kräuterkartoffeln und Salat | 19,90€ |